藤橋家 HOME

平成21年3月20日に『たまごや』が姫路城前の家老屋敷館にオープンしました。
姫路城の帰りは「玉かけめし」 私どもは、姫路市夢前町の田舎の自然の中で
卵作りに励んでいるものです。
ニワトリさんが食べる餌を厳選し、
雛から育てあげ、卵を産んでもらってます。
そんな田舎者の私たちが此のたび、
この姫路にて自信を持って育てあげた
「たまご」を皆様にご賞味いただける
機会を授かりました。
この世界遺産である姫路城の前で、
卵を使った新鮮でおいしいものを創らせて頂く
ということはもったいなきことであり、
何にも代えがたい喜びです。
素材の本来のおいしさと、健康と安心を考え、
極力、私どもで作ったお米と野菜、地場の産品で
皆様をお迎えしたいと考えております。
一度お立ち寄りいただけたら幸いです。

たまごや店主
ふじはし たかし

【たまごや】から見た姫路城の写真
姫路城の美しい姿を正面から拝むことができる、
本当に姫路城の真ん前なのです。
【厳選素材とたまごやのこだわり】
(玉子)姫路の自然溢れる夢前町の自社養鶏場で生産する新鮮・こだわり玉子をご提供しております。
(お米)地元夢前で自ら生産する低農薬栽培米きぬひかりを厳選しおもてなし致します。
(醤油)極上の削りぶし等ふんだんに使用した、たまごや特製のお醤油です。
(穴子)瀬戸内産のぴちぴち穴子をご提供しております。
玉かけめし 480円
名代 寅巻き玉子のあなご飯
(お持ち帰り・お土産)
800円
少し甘めに仕上げた関東風の玉子焼きと香ばしトロける穴子ののっけもり弁当

〒670-0012 兵庫県姫路市本町68番地 家老屋敷館 「は」の屋敷 
たまごや
電話番号 079-289-0058 定休日:年中無休

地図を見る(YAHOO!)→姫路城のすぐ南です